Démarche de soins

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04déc2017
Démarche de soins

En 2011, a été publié le "soin diététique par un diététicien en établissement de santé" et en 2013, la 1ère édition du manuel de référence de la "Terminologie Internationale de Diététique et de Nutrition" (TIDN).

La démarche de soin diététique s'est mise en place progressivement dans les services diététiques des centres hospitaliers et les cliniques.

Cette démarche de soins diététique, intégrée aux cours théoriques depuis 5 ans, est difficile à appréhender par les étudiants. Aussi l'intervention de Mme Gossin-Veilleux a permis d'approfondir les connaissances autour des différentes étapes de la démarche de soin avec une présentation théorique. Mme Gossin-Veilleux a ensuite proposé un travail par groupes sur 3 cas cliniques tirés de dossiers patients. les étudiants ont pu ainsi faire le recueil de données, formuler le diagnostic diététique en prenant appui sur le TIDN et commencer à travailler sur les actions à mettre en place.

Cette intervention de 5 heures a permis aux étudiants de mieux se préparer aux attentes des examens théoriques mais surtout à celles des stages en milieu hospitalier.

Un grand merci à Mme Gossin-Veilleux !